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              當前位置:水產資訊 → 4月水產品市場價格監測 今天是:2022年08月10日 星期三 水產養殖網—水產行業專業信息平臺!

            4月水產品市場價格監測簡報

            2021-05-20 14:37:00  水產養殖網  出處:全國水產技術推廣總站         我要評論
            據對全國80家水產品批發市場成交價格情況監測統計,4月份全國水產品綜合平均價格為25.45元/公斤,環比上漲0.92%,同比上漲11.10%。另據可對比的46家水產品批發市場的成交情況監測統計,2021年4月全國水產品批發市場成交量64.58萬噸,同比上漲2.58%;成交額191.92億元,同比上漲18.95%。

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            (一)海水產品價格情況

            4月份,海水產品價格46.26元/公斤,環比下降0.24%,同比上漲8.24%。

            海水魚類環比微降,同比上漲。據監測,海水魚類環比下降0.69%,同比上漲8.86%。分品種看,海水魚類中價格漲幅較大的品種有:馬鮫魚37.13元/公斤,環比上漲6.51%;大菱鲆54.10元/公斤,環比上漲1.69%;帶魚33.26元/公斤,環比上漲1.34%。海水魚類中降幅較大的品種有:銀鯧107.68元/公斤,環比下降4.26%;小黃魚71.70元/公斤,環比下降2.25%;藍園鲹12.07元/公斤,環比下降4.26%。

            海水甲殼類環比微降,同比大幅上漲。據監測,海水甲殼類環比下降0.65%,同比上漲16.92%。分品種看,海水甲殼類中價格漲幅較大的有:鷹爪蝦47.23元/公斤,環比上漲2.10%;青蟹153.33元/公斤,環比上漲0.94%。海水甲殼類中價格降幅較大的品種有:蝦蛄83.98元/公斤,環比下降5.78%;南美白對蝦72.52元/公斤,環比下降1.43%;日本對蝦230元/公斤,環比下降0.33%;斑節對蝦205元/公斤,環比下降0.31%。

            海水貝類環比微漲,同比微降。海水貝類環比上漲0.36%,同比下降0.32%。據監測,海水貝類價格環比漲跌幅度均在2%之內:蟶29.74元/公斤,環比下降1.86%;鮑魚138.36元/公斤,環比下降0.31%;雜色蛤14.71元/公斤,環比下降0.11%;貽貝3.95元/公斤,環比上漲0.43%;扇貝38.05元/公斤,環比上漲0.99%;牡蠣19.94元/公斤,環比上漲0.73%。

            海水頭足類環比微漲,同比微降。海水頭足類環比上漲0.77%,同比下降1.37%。分品種看,魷魚34.30元/公斤,環比上漲1.75%;墨魚33.00元/公斤,環比下降0.26%;海蜇40.30元/公斤,與上月價格持平。

            (二)淡水產品價格情況

            4月份,淡水產品價格17.48元/公斤,環比上漲2.44%,同比上漲15.00%。

            淡水魚類環比同比均大幅上漲。據監測,淡水魚類環比上漲3.63%,同比上漲18.36%。分品種看,淡水魚類中,除黃鱔71.95元/公斤,環比下降2.41%外,其他品種價格均上漲,漲幅較大的品種有:草魚14.98元/公斤,環比上漲5.25%;鳙魚16.32元/公斤,環比上漲6.32%;鯽魚18.46元/公斤,環比上漲5.95%;鱖魚70.40元/公斤,環比上漲4.36%;鳊魴18.50元/公斤,環比上漲4.49%;虹鱒40.47元/公斤,環比上漲9.82%;黃顙魚28.05元/公斤,環比上漲3.00%。

            淡水甲殼類環比同比均上漲。據監測,淡水甲殼類環比上漲0.03%,同比上漲8.20%。分品種看,淡水甲殼類中價格漲幅較大的是青蝦145.53元/公斤,環比上漲7.46%;價格降幅較大的品種是克氏原螯蝦46.27元/公斤,環比下降6.00%。(出處:全國水產技術推廣總站)
            投稿信箱:tougao@shuichan.cc
            發布人:編號八九七五七
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